Quel poisson peut-on manger sans faire grossir ? Top 10 des recommandations de poissons faibles en gras et riches en protéines
Dans la quête actuelle d’une alimentation saine, de nombreuses personnes se demandent comment savourer des plats délicieux sans prendre de poids. En tant que source de protéines de haute qualité, le poisson a toujours été le premier choix des personnes en forme et en perte de poids. Mais tous les poissons ne conviennent pas à la consommation lors d’une perte de poids. Certains poissons ont une teneur plus élevée en matières grasses et ne sont pas faibles en calories. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous recommander 10 types de poissons faibles en gras et riches en protéines, et joindra des données détaillées pour votre référence.
Pourquoi choisir le poisson comme aliment minceur ?
Le poisson est riche en protéines de haute qualité, a un taux de digestion et d'absorption élevé et peut procurer une sensation de satiété durable. Dans le même temps, les acides gras oméga-3 contenus dans le poisson aident à réduire l’inflammation et à favoriser le métabolisme. Mieux encore, de nombreux poissons sont extrêmement faibles en gras, ne contenant que 1 à 3 grammes de gras pour 100 grammes, ce qui les rend idéaux pour perdre du poids.
nom du poisson | Calories (kcal/100g) | Protéine (g/100g) | Graisse (g/100g) | Teneur en oméga-3 (mg) |
---|---|---|---|---|
morue | 82 | 17.8 | 0,7 | 200-500 |
Poisson dragon | 88 | 18,5 | 1.2 | 300-600 |
bar | 97 | 18.6 | 3.0 | 200-400 |
Tilapia | 96 | 20.1 | 1.7 | 150-300 |
Queue de cheveux | 127 | 17.7 | 4.9 | 800-1200 |
truite | 119 | 20,5 | 3.5 | 1000-1500 |
vivaneau | 100 | 20,5 | 1,5 | 200-400 |
courbine | 99 | 17.9 | 2.8 | 300-500 |
Turbot | 91 | 16.2 | 2.6 | 400-700 |
sardine | 135 | 19.3 | 5.1 | 1500-2000 |
Comment choisir le meilleur poisson pour perdre du poids ?
Comme le montre le tableau ci-dessus, la morue, le calamar et la daurade sont les trois poissons les moins gras et conviennent à la consommation dans le cadre d'un contrôle strict des matières grasses. Bien que les sardines soient riches en matières grasses, elles sont très riches en oméga-3, et les consommer avec modération est très bénéfique pour la santé.
Vous devez également faire attention aux points suivants lors du choix du poisson :
1. Essayez de choisir du poisson frais ou congelé et évitez les méthodes de transformation telles que le marinage et la friture.
2. Les méthodes de cuisson préférées sont la cuisson à la vapeur, l’ébullition et le rôtissage afin de réduire la quantité de graisse ajoutée.
3. Mangez du poisson 2 à 3 fois par semaine, de préférence 100 à 150 grammes à chaque fois
4. Mangez avec beaucoup de légumes pour augmenter votre apport en fibres alimentaires
Recettes de poisson populaires récentes recommandées
Selon les données de recherche sur l'ensemble de l'Internet au cours des 10 derniers jours, les plats de poisson faibles en gras suivants ont attiré beaucoup d'attention :
1.Morue vapeur au citron: Simple et facile à réaliser, conservant au maximum les nutriments
2.Poisson longli grillé aux herbes: Faible en gras et riche en protéines, favori parmi les amateurs de fitness
3.Soupe de vivaneau aux tomates: Réchauffe le ventre et faible en calories, convient à la consommation lors d'une perte de poids
4.Pétoncles cuits à la vapeur avec sauce à l'ail: Bien qu'il ne soit pas considéré comme du poisson, il est également faible en gras et riche en protéines.
5.Saumon Teriyaki japonais: Mangez avec modération pour compléter les graisses de haute qualité
Conseil d'expert : Ce qu'il faut savoir avant de manger du poisson pour perdre du poids
1. Les personnes allergiques aux fruits de mer devraient éviter de manger du poisson apparenté
2. Les femmes enceintes et les enfants doivent faire attention au choix du poisson à faible teneur en mercure
3. Les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent contrôler leur apport en protéines
4. Pendant la période de perte de poids, vous devez toujours veiller à une alimentation équilibrée et ne pas vous contenter d’un seul aliment.
5. Combiné avec un exercice approprié, l'effet sera meilleur
Bref, choisir le bon poisson et utiliser des méthodes de cuisson saines peuvent satisfaire votre appétit sans vous soucier de prendre du poids. J’espère que cet article vous aidera à rendre votre parcours de perte de poids plus facile et plus sain !
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