Comment faire un gâteau de riz au fromage coréen

Comment faire un gâteau de riz au fromage coréen

Récemment, le gâteau de riz au fromage coréen est devenu un sujet brûlant sur les réseaux sociaux, en particulier parmi les blogueurs culinaires et les jeunes. Ce plat combine des galettes de riz molles et gluantes avec du fromage riche. Il a un goût riche et est facile à préparer, ce qui le rend adapté à la cuisine maison. Cet article présentera en détail comment préparer des gâteaux de riz au fromage coréens, ainsi que les données et précautions pertinentes.

1. Contexte des sujets d'actualité

Selon l'analyse du contenu chaud sur Internet au cours des 10 derniers jours, le volume de recherche de gâteau de riz au fromage coréen a considérablement augmenté, en particulier sur Douyin, Xiaohongshu et d'autres plateformes, et le nombre de likes pour les vidéos et tutoriels associés a dépassé 100 000. Voici les statistiques des sujets d'actualité des 10 derniers jours :

2. Comment faire des gâteaux de riz au fromage coréens

Voici les étapes de production détaillées et les matériaux requis :

1. Préparation du matériel

2. Étapes de fabrication

Étape 1 : Cuire les galettes de riz

Mettez la galette de riz dans l'eau bouillante et faites cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis retirez-la et réservez.

Étape 2 : Préparez la sauce

Mélangez la sauce chili coréenne, le sucre et un peu d'eau dans un petit bol et mélangez bien.

Étape 3 : Frire

Ajoutez un peu d'huile dans la casserole, ajoutez l'oignon et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé, versez la sauce préparée et le gâteau de riz, faites sauter uniformément.

Étape 4 : Ajouter le fromage

Saupoudrer le fromage sur la galette de riz, couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde.

Étape 5 : Terminer

Après avoir servi, saupoudrez de quelques graines de sésame ou d'algues hachées pour la décoration.

3. Précautions

1. La galette de riz ne doit pas être cuite trop longtemps, sinon elle deviendra trop molle.

2. Il est recommandé d'utiliser de la mozzarella pour le fromage, qui a un meilleur effet de tirage.

3. Si vous aimez un goût plus épicé, vous pouvez augmenter la quantité de sauce piquante coréenne.

4. Résumé

Le gâteau de riz au fromage coréen est un plat simple et délicieux qui est parfait comme dîner en famille ou comme collation de fête. Avec la promotion des médias sociaux, la popularité de ce plat continue d’augmenter, devenant récemment le centre d’intérêt du monde de l’alimentation. J'espère que les étapes détaillées de cet article vous aideront à préparer facilement de délicieux gâteaux de riz au fromage coréen !